Expertul Adrian Lupușor, director executiv al Expert-Grup, într-un comentariu s-a referit la ședința Consiliului Suprem de Securitate (CSS) privind securitatea alimentară a țării și a menționat în context că e important să nu se uite de câteva priorități, informează TRIBUNA.
În opinia sa, este binevenită discutarea riscurilor de securitate la un for atât de înalt, iar lista măsurilor, deși sunt generaliste, par adecvate. Provocarea este, ca de obicei, capacitatea de implementare în termen util.
„Totuși, când discutăm de securitatea alimentară este important să nu uităm de 3 priorități evidente, care se pare că nu au fost suficient accentuate în decizia CSS: (i) diminuarea drastică a risipei alimentare, în special pe partea gospodăriilor casnice (în Moldova proporțiile risipei alimentare sunt mai mari decât în România și majoritatea țărilor din regiune, deși este o problema globală), prin sensibilizare și responsabilizare a consumatorilor și a tuturor elementelor lanțurilor valorice (risipa trebuie să fie penalizată, iar consumul – responsabil); (ii) dezvoltarea urgentă a infrastructurii de stocare a produselor alimentare strategice; (iii) creșterea rezervelor strategice de produse alimentare și extinderea spectrului de produse în rezerva strategică de stat”, a declarat Adrian Lupușor, într-o postare pe Facebook.







